Projet Biodiversité et Santé
Objectifs :
- Identifier des outils de mesure et de gestion de la diversité génétique du vanillier (analyses génétiques)
- Mettre en œuvre des actions pour valoriser (outils scientifiques de l’évaluation de la qualité aromatique) et accroître la biodiversité du vanillier en vue d'améliorations, notamment dans les domaines sanitaire et organoleptique.